Przychodzi czas kiedy każdy pragnie odpocząć od codzienności. Człowiek planuje wyjazd w odległe miejsce po to aby się odstresować i odpocząć. Aż trudno uwierzyć, że jeszcze kilkadziesiąt lat temu wyjazd na urlop był czymś niemożliwym. Ludzie organizowali sobie tylko wycieczki lub wyjazdy na weekend kilkadziesiąt kilometrów od swojego miejsca zamieszkania. Jednakże dzięki rozwojowi technicznemu wszystko uległo zmianie. Większość czynności jakie musieli wykonywać ludzie przejęły maszyny a co za tym idzie, ludzie mieli więcej czasu, zarabiali więcej a to pozwalało na podróże. Popyt na różnego rodzaju wycieczki i urlopy stale rośnie. Szacuje się, że liczba turystów do 2020 roku wzrośnie z ponad 600 milionów do 1,6 miliardów. W związku z tym stale buduje się nowe obiekty wypoczynkowe a dodatkowo mnóstwo niezwiedzonych krajów otwiera przed nami swe granice. Perspektywa przemysłu turystycznego jest wspaniała i raczej nie zapowiada się na jakąkolwiek porażkę. Turystyka jest najbardziej dochodowym i najbardziej rozwijającym się przemysłem.
